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如何成为合格的酒店管理者

   要想成为一名合格的酒店管理者,除了要有酒店管理的基本知识、能力外,还要在酒店的实际工作中不断的学习、修炼自己。

1、个人形象:一名合格的酒店管理人员,自身的形象极为重要,必须给人留下比较严肃而亲近的感觉,为员工做好表率,给客人留下好印象。

2、沟通方面:作为酒店的管理人员,每天都需要和客人、领导、同事、员工进行交流,这就要求酒店管理者有较高的沟通能力,管理者的每一句话都要慎重,要控制说话的语气,以达到想要的目的。随着全球一体化的不断加深,地球上不同国家和地区的人们的交往越来越密切,因此酒店管理者要掌握一定的外语交际能力,凡事多用商量和客气的口吻讲,事情会出人意料的顺利。职务越高,态度越谦虚,形象就越高大。

3、发现问题、解决问题方面:酒店管理者首先要具备发现问题的能力,要发现问题就要有标准和规范,这个标准和规范就是酒店的操作规范和标准流程,是发现问题的根本参考依据。发现问题后要提出切实可行的解决方案,酒店管理者要做到只为成功找方法,不为失败找借口。

4、管理能力方面:酒店管理能力主要体现在制度管理和员工管理两个方面。一个酒店的制度落实的好坏,管理起了决定性的作用,而管理就是利用有效的制度来制约不规范的行为。要利用好制度,必须制定适于酒店的管理制度及日常经营制度,做到有法可依。员工是酒店最重要的部分,作为酒店管理人员,要能调动员工的积极性,使员工愿意为酒店付出,与酒店同发展,共进步,做到工作上的领导,生活上的朋友,没有级别的限制。

5、自我方面:管理者应该具有自我反省、自我垂范的能力,不能重复的犯同样的错误,人非圣贤,孰能无过?作为管理者不怕犯错误,怕的是不总结,不反省;管理者自身要做到行为举止端庄,正直严谨,必须做到规范,符合公司的标准。

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